天津巧克力山楂廠家介紹山楂的功效
1、消脂助消化
山楂中含有多種酸性物質(zhì),攝入體內(nèi)可以促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素,這樣就能夠加快體內(nèi)新陳代謝速度,消耗掉多余脂肪,幫助減肥。另外,山楂中的解脂酶可以讓脂肪快速分解消耗,歷來被中醫(yī)用來治療單純性肥胖。
2、止腹瀉
山楂含果膠較多,可以吸附水分,幫助腸道抗菌,去除毒素。
3、降脂降壓
山楂含有黃酮類、三萜類、有機(jī)酸類、微量元素等成分,這些活性成分具有降血脂、降血壓、助消化、抑制血小板凝集的作用。
4、防治心腦血管疾病
醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),山楂中含有的黃酮類和三萜類具有調(diào)節(jié)心肌、擴(kuò)張血管、加大冠心血流量和降低血清膽固醇的作用,因此山楂也被稱為“心血管病的良藥”。
5、活血化瘀
《本草綱目》中記載山楂“化飲食,消肉積,痰飲,止血痛。”有些女性在月經(jīng)期第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛,這時(shí)適量喝一些山楂泡水有助于緩解痛經(jīng),排除淤血,對(duì)跌打損傷亦有輔助療效。6、防癌抗癌
山楂中含有的牡荊素和黃酮類物質(zhì)是防癌抗腫瘤的天然藥物。實(shí)驗(yàn)研究表明,山楂提取物不僅能阻斷亞硝胺的合成,還可抑制黃曲霉素的致癌作用。因此,消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂,對(duì)于癌癥患者,若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用,這樣既可助消化,又可起到輔助抗癌的作用。
山楂該如何使用?
山楂的吃法多種多樣,可以做雪花山楂球、山楂棒棒糖、酸奶山楂球、山楂醬、山楂糕、山楂紅棗茶、冰糖葫蘆、山楂片等。山楂既可以直接生吃,也可以做成果脯或者果糕,干制后可以入藥。
山楂有哪些禁忌癥?
1.山楂禁止在空腹時(shí)食用
山楂會(huì)刺激胃酸分泌,而胃炎、胃潰瘍、食管炎等患者,本身就胃酸分泌過多,再空腹或大量食用山楂,胃腸道會(huì)不堪重負(fù)。
2.孕婦不宜吃山楂
山楂有破血散瘀的作用,孕婦服用之后對(duì)于自身的健康以及胎兒的發(fā)育都會(huì)造成損傷;另外山楂有增強(qiáng)子宮收縮的作用,導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)流產(chǎn)或者是早產(chǎn)的情況。